Начните готовить уже
Сегодня
Доступ к рецепту
Навсегда
РЕЦЕПТ ОТ ШЕФА
ПИРОГ С
МАЛИНОЙ
И СОЛЁНОЙ КАРАМЕЛЬЮ
Идеальный баланс нежности, кислинки и лёгкой солёности — десерт, который хочется пробовать медленно
РЕЦЕПТ ПОТРЯСАЮЩЕГО ПИРОГА С МАЛИНОЙ
И СОЛЁНОЙ КАРАМЕЛЬЮ
РЕЦЕПТ ОТ ШЕФ-КОНДИТЕРА
Деликатный пирог с хрустящей сливочной основой, сочной малиной и карамельной ноткой с оттенком соли — гармоничное сочетание сладкого, яркого и слегка пикантного вкуса. Десерт, который удивляет с первого кусочка.
РЕЦЕПТ ПОТРЯСАЮЩЕГО ПИРОГА С МАЛИНОЙ И СОЛЁНОЙ КАРАМЕЛЬЮ
РЕЦЕПТ ОТ ШЕФ-КОНДИТЕРА
Деликатный пирог с хрустящей сливочной основой, сочной малиной и карамельной ноткой с оттенком соли — гармоничное сочетание сладкого, яркого и слегка пикантного вкуса. Десерт, который удивляет с первого кусочка.
Пошаговый рецепт
от "А" до "Я"
- Технологическая карта с точными пропорциями
- Описание процесса приготовления
- Пояснения и профессиональные советы
Пошаговый
рецепт
от "А" до "Я"
- Технологическая карта с точными пропорциями
- Описание процесса приготовления
- Пояснения и профессиональные советы
Чему вы научитесь:
Готовить стабильную, нежную основу со сливочным вкусом
Варить насыщенную, но сбалансированную солёную карамель
Украшать пирог свежими ягодами
Собрать пирог с чистой геометрией и стильной подачей
Комбинировать вкусы: сладость, соль, кислинка — всё в идеальном балансе
ТОЛЬКО ПОСМОТРИТЕ
Какой десерт Вы сделаете
ТОЛЬКО ПОСМОТРИТЕ
Какой десерт Вы сделаете
ПОДРОБНЫЙ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
ПОДРОБНЫЙ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
ВЕЧНЫЙ ДОСТУП
-Неограниченный доступ к материалам. Рецепт остается в Вашем доступе навсегда
ВСЕ ПОДРОБНО
-Подробные сопроводительные материалы с описанием процесса приготовления
БОНУСЫ ОТ ШЕФА
-Лайфхаки и секреты технологии приготовления десерта. Стоит только приготовить
АВТОР ДЕСЕРТА
ПИРОГ С МАЛИНОЙ И СОЛЁНОЙ КАРАМЕЛЬЮ
АВТОР ДЕСЕРТА
ПИРОГ С МАЛИНОЙ И СОЛЁНОЙ КАРАМЕЛЬЮ
Евгения
Порхачева
- Шеф-кондитер сети пекарен La Poste
- Опыт работы в ресторанах и кондитерских более 12 лет.
- Помогаю грамотно оформить кондитерские витрины.
- Работала в холдинге Александра Раппопорта.
- Училась у многих европейских шефов, таких как Джорди Бордас, Седрик Гроле, Микель Гуарро, Франк Хааснут
СКАЧАТЬ РЕЦЕПТ
Успейте скачать рецепт сегодня!
СКАЧАТЬ РЕЦЕПТ
Успейте скачать рецепт сегодня!
СТОИМОСТЬ: 3590 руб.
БЕСПЛАТНО!
Предложение действует
до конца дня
УКАЖИТЕ НА КАКУЮ ПОЧТУ НАПРАВИТЬ ВАМ РЕЦЕПТ ТОРТА